Archivo de 13/07/07

Sanidad pone en marcha una campaña para advertir de los riesgos del anisakis

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) , del Ministerio de Sanidad y Consumo, ha presentado hoy una campaña informativa para la prevención de enfermedades alimentarias provocadas por anisakis, con motivo del período estival. Para su difusión, la AESAN cuenta con la colaboración de los sectores de la distribución, detallistas y restauración.
Con el [...]

Continuar leyendo »