Chocolate “Dairy Free” sin leche, sin leche…

Paseando por internet (¡qué haría yo sin ella!) encontré estos chocolates libres de leche.Calendario de Adviento

Cómo nos gustaría a todos los que evitamos la leche encontrar estos calendarios de adviento o estos huevos de Pascua para nuestros niños o mayores. Seguir leyendo “Chocolate “Dairy Free” sin leche, sin leche…”

Historias de desensibilización

Continuamos con la desensibilización… lentamente, muy lentamente.

Hemos pasado alguna reacción alérgica leve que ha desaparecido con la pauta de antihistamínico (polaramine)y cortisona (estilsona) que nos marcó la alergóloga. La medicación alivia y hace desaparecer los síntomas…  pero para el susto no tenemos nada, solo paciencia y muchas ganas de continuar y hacer que nuestra heroína deje de ser tan sensible a la leche y pueda llevar una vida adulta sin ansiedad. Seguir leyendo “Historias de desensibilización”

Inducción a la tolerancia o desensibilización a leche de vaca

“La inducción de tolerancia o desensibilización es el procedimiento por el cual a una persona alérgica a alimentos se le administran dosis crecientes del alimento al que es alérgica con el objetivo de inhibir su respuesta alérgica frente al mismo.”  Se empieza con cantidades muy bajas que aumentan progresivamente hasta que la persona puede tolerar una cantidad más o menos “normal” para su edad. Existen diferentes pautas y protocolos, rápidos o lentos, pero todos con el mismo objetivo. Seguir leyendo “Inducción a la tolerancia o desensibilización a leche de vaca”

Proteí­nas lácteas en DAMIRA 2000

La Agencia Catalana de Salud Alimentaria mediante el Sistema de Intercambio Rápido de Información de Alertas Alimentarias (SCIRI) de Catalunya, nos informa que Nutrition & Santé Iberia SL ha comunicado la detección de proteínas lácteas en el producto Damira 2000, lot 18309698, destinado a personas alégicas a las proteínas de la leche. La empresa ha informado a mayoristas y farmacias sobre la necesidad de bloquear el producto e informar a los posibles clientes.

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Allerglobal. Crea gratis tu tarjeta de alergias

Buscando “novedades practicas” y que ayuden en nuestra Odisea cotidiana he encontrado esta web: Allerglobal me parece interesante y muy útil el servicio que ofrecen a nuestro colectivo alérgico y viajero.

El servicio es gratuito y permite crear un listado de alergias a alimentos en un idioma a elegir, disponible en  7 idiomas  (inglés, francés, español, italiano, alemán, portugués, catalán) y con 27 idiomas de destino (inglés , albanés, búlgaro, catalán, croata, checo, alemán, estonio, finés, francés, griego, húngaro, italiano, letón, lituano, macedonio, noruego, polaco, portugués, rumano, ruso, serbio, eslovaco, esloveno, español, sueco , ucraniano).

Para crear una tarjeta personalizada, solo hay que seguir estos 3 sencillos pasos:
1. seleccionar las alergias
2. escoger el idioma del país que se va a visitar
3. imprimir la tarjeta o descargar el PDF

He probado y esta sería mi tarjeta:

Tarjeta Alergias para viajar a Italia

El blog de Immunitas Vera. La vida en un prick

La vida en un prick. El Blog de Immunitas Vera

El prick-test es una prueba médica para el diagnóstico de la alergia y la búsqueda de su posible causante. En la cara interna del antebrazo se aplican pequeñas cantidades de diversas sustancias (los alérgenos) y se realiza una pequeña punción a través de las gotas. Si aparece picor, enrojecimiento y un habón (pápula) mayor de tres milímetros se considera que la prueba es positiva. Ésta y otras pruebas junto al historial clínico conformarán el diagnóstico.

Cuando nos diagnostican alergia a alimentos/látex ante nosotros se abre una nueva realidad que nunca antes pudimos sospechar. Una nueva vida comenzó con un prick. Una nueva ruta.

Asi se presenta La vida en un prick el blog de Immunitas Vera, asociación a la que pertenezco y a la que dedico buena parte de mi tiempo. No podía dejar pasar la ocasión de recomendar su blog desde aquí, para nuestro colectivo es de vital necesidad que estemos presente, la divulgación, la educación, la experiencia… han de trasmitirse una y otra vez para que dejemos de ser un colectivo “curioso” y propenso al chiste fàcil…